Foire aux vins Lidl 2021, mes coups de cœur

Sans autres commentaires que ceux consacrés à ces vins, voici mes coups de cœur sélectionnés parmi l’offre de la foire aux vins LIDL 2021. J’ai attribué cette mention avec l’indulgence que leur prix inspire, s’agissant tout de même d’expressions qui procurent du plaisir et répondent à l’identité de leur appellation d’origine.

Fronton – Château Cransac – Cuvée d’Exception 2019

Le nez retient par sa vitalité doublée d’une profonde fraîcheur, celle qu’inspire des fruits noirs très mûrs, d’où dérive un accent de réglisse. Dans le grand volume perçu en bouche, on palpe avec plaisir une chair consistante et goûteuse comme les arômes. Ce fruit énergique gagne les tanins et mue leur sensation en succulence.

4,49 €

Chiroubles – Domaine de La Chapelle-Bizot 2020

Très expressif, il fleure un registre opulent et foncièrement gourmand de fruits noirs (myrtilles). Souple et bien en chair, la bouche s’exprime généreusement sur le même tempo et se referme sur des tanins ronds et légers d’où s’échappe une sève légèrement réglissé.

5,99 €

Morgon – Domaine de La Garodière 2020

Si le nez s’entrouvre sur une note pulpeuse de fruits noirs (mûre), la bouche s’exprime a contrario sans détours, découvrant une matière foisonnante et juteuse, dont la nature puissante n’altère pas la sensation de fruits noirs, vecteurs de son tonus et source de sa vocation épicurienne. Dans ce contexte de haute maturité, ses tanins n’en sont que plus veloutés. 

5,99 €

Mâcon La Roche Vineuse – Domaine des Vignerais 2020

Au nez, un « saupoudrage » minéral crée un effet de suavité suscité en outre par la délicatesse d’arômes de nature fraîche, alliant fleurs et agrumes. Une même ligne tonique anime les riches saveurs perçues dans une bouche dont on apprécie les qualités tactiles ainsi que la dynamique procurée par une texture tout en relief. Une minéralité diffuse souligne harmonieusement l’ensemble.

6,99 €   

Terrasses du Larzac – Jean-Claude Mas – Les Hauts de Ceyras 2019

Une captivante variation d’arômes suggérant des odeurs de garrigue et d’épices douces honore ses racines languedociennes. En bouche, un volume aussi conséquent qu’harmonieux enveloppe une matière élégante, nourrie de saveurs profondes dans la logique des arômes et couronnée de tanins légers et fondants.

6,99 €

Saumur-Champigny – Domaine Rétiveau « Vieilles Vignes » 2020

C’est un « grand » fruit qui conditionne des arômes par ailleurs très bien définis, pour ne pas dire purs, sur un registre de fruits noirs typique des expressions du Val de Loire, un charme fleuri en plus. L’ampleur en bouche offre un écho digne de cette approche en sublimant la perception du modelé d’une matière fine. Comme au nez, un fruit de même nature y foisonne, combinant son nerf à celui que lui procure un ton réglissé émanant de tanins parfaitement fondus.

7,99 €

Menetou-Salon – Domaine de Beaurepaire 2020

Un nuage minéral d’essence iodée surmonte une franche senteur fruitée rappelant de la pulpe d’orange. Esquissée en rondeur, la bouche contient une matière très tactile, presque onctueuse, où s’exprime un goût intense et perçant sur des agrumes, dont les prolongements acidulés viennent perler agréablement au cœur d’une fine trame minérale.

8,85 €

Fronsac – Château La Justice 2019

Au nez, l’attrait est le fait d’une émulsion séduisante de fruits noirs très mûrs à laquelle s’amalgame judicieusement une sève réglissée. Une même impression caractérise une bouche ample, à la texture pulpeuse où règnent des saveurs généreuses en écho aux arômes, ponctuées par un boisé léger et élégant. Cette composition engageante soutient l’expression de tanins encore jeunes, mais bien appréhendés pour ne pas dire délicieux.

9,99 €

Mercurey – Domaine Marguerite Dupasquier 2018

A ce stade, l’action du boisé domine une exhalaison de senteurs pimpantes de framboise qui donnent le ton à une expression d’ensemble remarquable par son allure ample, élégante et très équilibrée, où la matière glisse et se délecte à travers un fruit où l’élevage interfère encore, mais dont le croquant parvient à s’imprimer dans le feston des tanins.

12,49 €

Gigondas – Gabriel Meffre – Domaine de la Daysse 2018

Dans un contexte de suavité, il embaume comme de la figue confite mariée à des épices douces, à l’instar des expressions authentiques de Gigondas. D’une ampleur harmonieuse, la bouche atteste d’un grand équilibre et le confirme par une ondulation de matière captivante, tout comme le sont des saveurs intensément savoureuses, donnant une parfaite réplique à l’olfaction. Et si les tanins manifestent leur présence, ils n’en sont pas moins veloutés et délectables.  

12,49 €

Lalande de Pomerol – Château La Fleur Chevrol « Orchidée » 2019

Raffiné et suave, le nez exhale des senteurs de fruits noirs que rehausse un complexe mentholé-réglisse. En bouche, un équilibre remarquable fait rayonner une matière gracieuse qui progresse en un courant juteux, fait de saveurs fraîches et énergiques, apparentées à son bouquet. Bien greffée à l’ensemble, une structure soyeuse et profondément sapide rajoute à sa distinction.

12,89 €

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